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La explanada frente al Molino Rucio en Consuegra volverá a convertirse en un escenario único con dos conciertos dentro del ciclo «Atardeceres con ALMA», promovido por Bodega Bogarve 1915. Este evento fusiona música, vino y gastronomía en un entorno incomparable, con el emblemático paisaje manchego como telón de fondo. El primero de los conciertos será […]
Un Coupage de Carácter LaCruz Vega Terroir es una cuidada mezcla de variedades seleccionadas (Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon) de nuestras propias viñas. Situadas a unos 700 metros sobre el nivel del mar, estas cepas, adaptadas al clima extremo de la región, nos brindan uvas de una calidad excepcional. Tras la vendimia nocturna, para preservar […]
Un cóctel que no falta en nuestras citas de verano con familiares o amigos es este rico y refrescante mojito. Es suave y resulta muy fácil de preparar: solo necesitas limón (o lima), hielo, azúcar, nuestro vino blanco semidulce Alma de Vega Airén Moscatel, una hierba aromática (hierbabuena, menta o albahaca) y gaseosa. Esta versión […]
El pasado 29 de junio, el Molino Rucio de Consuegra se convirtió en el epicentro de una velada mágica: la primera edición de Atardeceres con ALMA by Bogarve 1915, un ciclo de conciertos al aire libre, que inauguró Mr. Kilombo, uno de los artistas mejor valorados, tanto por crítica como por público del momento. El […]
Agitamos la copa con movimientos circulares para extraer y potenciar todos los aromas del vino. Los aromas primarios suelen estar presentes con la copa parada; cuando la agitamos, el vino se airea (se oxigena) y aparecen también los aromas secundarios y terciarios. Aromas del vino Los aromas primarios son aquellos aromas propios de la […]
¿Te gusta el chocolate? Maridar chocolate y vino es una combinación deliciosa que realza los sabores de ambos productos. Ambos tienen propiedades antioxidantes y pueden mejorar nuestro estado de ánimo. ¿Te animas? Aprovecha las novedades más dulces de nuestra tienda física y online: auténticas delicias de chocolate. ¿Qué hay que tener en cuenta para […]
¿Alguna vez has oído hablar de estos vinos? El vino en rama no es un tipo de vino; en cambio, es una etapa en el proceso de elaboración del vino. Durante esta fase, el vino es más auténtico y ofrece una mayor concentración de aromas y sabores, por lo que es uno de los mejores […]
Elaboramos nuestra mistela tinta Memorias a partir de mosto de uvas dulces maduras que mezclamos con los mejores alcoholes de nuestra destilería; el mosto no llega a fermentar, por lo que no se considera un vino. Su dulzura natural (sin azúcares añadidos) y su versatilidad la hacen perfecta para disfrutar acompañada de una amplia variedad […]
Las tierras de nuestra comarca han sido cultivadas como viñedos desde miles de años atrás. Se sabe que ya griegos y fenicios establecieron rutas y propagaron el cultivo de la vid y que, cuando los romanos llegaron a la zona, trajeron con ellos técnicas avanzadas del cultivo y la elaboración de vino. Para los romanos, […]
Esta sangría con vino Tempranillo Alma de Vega y vermut 19Quince es una de nuestras bebidas favoritas de este verano. Es refrescante y está deliciosa. 😋 Las notas afrutadas (especialmente fresa y frambuesa) de nuestro vino tinto, junto al dulzor natural y las hierbas aromáticas de nuestro vermut los hacen perfectos para combinar. Estos son […]
