Un cóctel que no falta en nuestras citas de verano con familiares o amigos es este rico y refrescante mojito. Es suave y resulta muy fácil de preparar: solo necesitas limón (o lima), hielo, azúcar, nuestro vino blanco semidulce Alma de Vega Airén Moscatel, una hierba aromática (hierbabuena, menta o albahaca) y gaseosa.
Esta versión diferente de preparar mojito usando como ingrediente estrella vino blanco semidulce aporta ligereza y frescura.
Ingredientes:
- Vino Alma de Vega Airén-Moscatel
- Gaseosa
- Hierba aromática de tu preferencia: albahaca, hierbabuena o menta.
- Azúcar blanca o moreno (opcional).
- Lima o limón (rodaja y zumo).
- Hielo
Preparación:
- En un vaso alto, añade la hierba aromática que hayas elegido (nosotros optamos por albahaca), unas cucharadas de azúcar y zumo de limón. Macera suavemente.
- Llena el vaso con hielo, añade Alma de Vega Airén-Moscatel, cubriendo aproximadamente hasta la mitad del vaso.
- Completa la mezcla con gaseosa hasta llenar el vaso. Remueve suavemente para integrar todos los ingredientes.
- Decora con una rodaja de lima o limón.
- ¡Listo para disfrutar! ¡Salud!
