BLOG

El vino para regalar en Navidad se convierte en una apuesta segura que nunca debe faltar en la mesa en estas fechas. ¿Sabíais que este producto nació hace más de 5000 años en Oriente próximo? Entonces, se consumía como un manjar y como distinción de un estatus social...

Ha pasado la vendimia y los esfuerzos y trabajos específicos se centran en el tratamiento de la uva para producir el vino. Pero, seguramente, más de una de las personas que lean este artículo se ha preguntado qué es lo que ocurre en los viñedos a partir de entonces,...

¿Qué pasa en los viñedos tras recolectar la uva? ¿Estás preparado para conocer qué ocurre con los viñedos después de la vendimia? Ha pasado el momento de la recolección de la uva y los esfuerzos y trabajos específicos se centran en su tratamiento para producir el...

Una pequeña introducción a los vinos de Castilla La Mancha Castilla La Mancha es la región vitícola mayor del planeta con más de 700.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la viña. Esto supone el 8% de la superficie de viñas del mundo, el 12% de la de Europa y...

En plena comarca de la Mancha existe un lugar que los antiguos pobladores bautizaron como “Tierra Consagrada a la Madre”. Se encuentra a 69 kilómetros de Toledo y es conocida como Madridejos. Esconde entre sus calles y alrededores auténticas joyas arquitectónicas de...

Las bodegas tradicionales en la Mancha Estamos en una época donde prima la rapidez, la eficiencia, una alta producción y un gran y rápido beneficio. Parámetros que son inevitables en el momento en el que vivimos. Sin embargo, te podemos asegurar que existen lugares...