Descubre LaCruz Vega Terroir: tradición y pasión en cada copa

Descubre LaCruz Vega Terroir: tradición y pasión en cada copa

Un Coupage de Carácter LaCruz Vega Terroir es una cuidada mezcla de variedades seleccionadas (Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon) de nuestras propias viñas. Situadas a unos 700 metros sobre el nivel del mar, estas cepas, adaptadas al clima extremo de la región,...
Vino y queso

Vino y queso

El vino y el queso tienen mucho en común. Tanto uno como otro, deben su actual estado a un proceso de fermentación donde intervienen bacterias que transforman la leche y el mosto en queso y vino respectivamente. En ambos, además, influye el tiempo de maduración y...