Vino y queso

El vino y el queso tienen mucho en común. Tanto uno como otro, deben su actual estado a un proceso de fermentación donde intervienen bacterias que transforman la leche y el mosto en queso y vino respectivamente. En ambos, además, influye el tiempo de maduración y envejecimiento en óptimas condiciones desde que son elaborados; para […]
Concurso de Vinos del Casino de Madrid: Premio a la constancia y al trabajo bien hecho

El Concurso de Vinos del Casino de Madrid contará con la participación de LaCruz Vega Autor. Con la consciencia de adentrarnos en un mundo que se caracteriza por sus grandes obras, nos adentramos lentamente en el Casino de Madrid. Un edificio majestuoso, elegante y escenario de grandes eventos. Y no es para menos. La imponente […]