Descripción
Memorias Mistela Tinta: mistela tinta de Toledo Castilla-La Mancha
La Memorias Mistela Tinta de Bodega Bogarve 1915 es una mistela artesana elaborada con uva 100% Garnacha tintorera, la variedad tinta por excelencia de las mistelas de Castilla-La Mancha. Un vino dulce y generoso de color intenso y personalidad irresistible.
Este vino dulce de Toledo combina la potencia cromatica y aromatica de la Garnacha tintorera con la estructura que aporta el proceso de mistificacion, dando como resultado un vino aterciopelado, complejo y profundo que sorprende a quienes lo descubren.
Notas de cata
Color rojo oscuro intenso con tonalidades violaceas. Predomina el aroma a uvas pasas con recuerdos a chocolates negros, ciruelas pasas y aceitunas. En boca paso agradable con sensacion dulce y sedosa. Retronasal potente con recuerdos a chocolate negro, ciruelas y regaliz.
Maridaje ideal
Pates, foie, postres de chocolate y dulces artesanos. Una de las mistelas de Toledo mas singulares. Temperatura: 6-8 grados Celsius. 15% Vol. Alc.


