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Memorias – Mistela Blanca

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Términos y condiciones

Descripción

Memorias Mistela Blanca: mistela de Toledo Castilla-La Mancha

La Memorias Mistela Blanca de Bodega Bogarve 1915 es una mistela artesana elaborada con uva 100% Airen cultivada en los vinedos de Toledo, Castilla-La Mancha. Un vino dulce y generoso que recupera la tradicion de los vinos licorosos de la tierra manchega.

Las mistelas de Castilla-La Mancha son vinos generosos obtenidos mediante la adicion de alcohol de vino al mosto fresco, deteniendo la fermentacion y conservando el azucar natural de la uva. El resultado es un vino dulce, aromatico y con cuerpo, con una graduacion alcoholica moderada.

Notas de cata

Color ambar claro con tonalidades de oro viejo. Predominan los aromas a uvas pasas y miel. En boca la sensacion es aterciopelada, con recuerdos retronasales a arrope y uvas pasificadas propios de las mistelas toledanas mas tradicionales.

Maridaje ideal

Aperitivos, foie, pates, quesos y dulces artesanos. Un producto unico de las bodegas de Toledo. Temperatura: 6-8 grados Celsius. 15% Vol. Alc.

Memorias Mistela Blanca: mistela de Toledo Castilla-La Mancha

La Memorias Mistela Blanca de Bodega Bogarve 1915 es una mistela artesana elaborada con uva 100% Airen cultivada en los vinedos de Toledo, Castilla-La Mancha. Un vino dulce y generoso que recupera la tradicion de los vinos licorosos de la tierra manchega.

Las mistelas de Castilla-La Mancha son vinos generosos obtenidos mediante la adicion de alcohol de vino al mosto fresco, deteniendo la fermentacion y conservando el azucar natural de la uva. El resultado es un vino dulce, aromatico y con cuerpo, con una graduacion alcoholica moderada.

Notas de cata

Color ambar claro con tonalidades de oro viejo. Predominan los aromas a uvas pasas y miel. En boca la sensacion es aterciopelada, con recuerdos retronasales a arrope y uvas pasificadas propios de las mistelas toledanas mas tradicionales.

Maridaje ideal

Aperitivos, foie, pates, quesos y dulces artesanos. Un producto unico de las bodegas de Toledo. Temperatura: 6-8 grados Celsius. 15% Vol. Alc.

Uva: 100% Airén
Color: Color ámbar claro con tonalidades de oro viejo.
Olor: Predomina el aroma a uvas pasas con recuerdos de miel.
Gusto: Sensación aterciopelada. Recuerdos retronasales a arrope y uvas pasificadas.
Acompañamiento: Complemento ideal para aperitivos, patés y dulces.
Temperatura: Temperatura recomendada: 6º – 8º C..
Grado Alcohólico: 15,00% Vol. Alc.
Premios

Berliner Wein Trophy 2013
Alemania 2013
Medalla de Oro

The World Wine Championship 2015
EEUU 2015
Medalla de Oro

Berliner Wein Trophy 2013